弥生が丘のおすすめランチ


今回は2010年3月にオープンした「セカンドステージ」へ行ってきました。オレンジの屋根が目印のかわいいお店です。

食事はごはんもの、パスタ、サンドイッチなどがあります。
明るくて、笑顔の素敵なオーナーにお話を伺ってみると、福岡県糸島から取り寄せた醤油、砂糖は和三盆、新鮮な野菜など、食材にはとてもこだわりがあるとのこと。そのため、全てがおすすめメニューだそうです。

ランチ写真
春は菜の花、夏はアスパラ、秋は茄子、冬はきのこ・・・と季節ごとに野菜とソースが変わる”季節のパスタ*”も気になりましたが、今回は”シシリアンライス”と”鯛の胡麻ソテーしょうゆ風味”を頼みました。
* 季節の野菜は仕入れによって変わることがあります。

まずはボリューム満点のシシリアンライス。
あたたかいごはんの上に甘辛いタレで炒めた牛肉と玉ねぎ、その上にレタスやきゅうりなどの生野菜と目玉焼きが盛り付けられ、仕上げにマヨネーズがかかっています。
実はシシリアンライスは佐賀が誇るご当地グルメなんです。ルーツや名前の由来は諸説あるものの、未だに謎。とにかく美味しいので食べてみてください。
 
続いて鯛の胡麻ソテーしょうゆ風味。
風味豊かなお醤油がソースに使われ、香ばしい胡麻と淡白な鯛の身とが絶妙にマッチしています。カラッと揚げられた蓮根の天ぷらや揚げ豆腐にお味噌汁まで添えられて、これが喫茶店のメニューなの?と思ってしまう美味しさでした。
 
ねこ写真木のぬくもりに包まれた店内。冬には暖炉の火が灯り、ポカポカと優しいあたたかさ。猫好きなオーナーにより、テラス周りにはぐるりとキャットウォークが作られています。店内のウィンドウからも眺めることができ、たま〜にですが猫ちゃん達が姿を現します。猫好きな方は、出会えるまで頑張ってみてニャン♪
 

セカンドステージ
〒841-0005 佐賀県鳥栖市弥生が丘6丁目305番地
TEL:0942-84-2258
URL:http://www.spjapan.net/secondstage/index.html
(予約ができます)
営業時間:9:30 (くらい) 〜18:30 (くらい)
定休日:木曜日
駐車場:有

公益財団法人佐賀県地域産業支援センター 九州シンクロトロン光研究センター
〒841-0005 佐賀県鳥栖市弥生が丘8丁目7番地 TEL:0942-83-5017 FAX:0942-83-5196

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